Horeca – Profesionalne usluge ugostiteljstva za uspjeh vašeg poslovanja

Turizam je jedna od najdinamikniji i najvasnijih industrija na svijetu. Bilo da se radi o hotelskom smještaju, restoranima, kafićima ili organizaciji događaja, uspjeh u industriji turizma ovisi o kvaliteti usluge i profesionalnosti osoblja. U svojoj osnovi, to je umjetnost i znanost pruzanja – Bilo da to Radi O Posluzenju hrane i pića,, Domontavu, organizaciji događaja ili cjelokupnom iskustvu boravka. Danas, turizam je više od same usluge; to je iskustvo, dojam, emocija i profesionalna prezentacija vrijednosti vaše marke ili objekta.

U današnjem globaliziranom i digitalno povezanom društvu, gosti imaju sve više očekivanja. ne Persomiziranu uslugu, brzu i točnu uslugu, prijateljsku komunikaciju I vrhunsku prezentaciju – sve to uz poštivanje standarda Higijene, Sigurnosti I Odruzivosti. Zato je kvalitetno osoblje u ugostitealjstvu važnije nego ikad.

Kvaliteta usluege, profsionalnost osoblja i učinkovito upravljanje dogđajima ključni su faktori uspjeha u ivojeha oblasti.BCM Group pruza sveobuhvatna rješenja u području ldudskih resursa za ugoastiteljstvo i turizam industriju, s posebnim naglaskom na zapošljavanje, let Upravljanje konoabarima, osobljem.

Naša Misija U BCM Grupi je prujiti vrhunsko osoblje I Usluege Koje ć Vam PomoQući Odrzati Visoke Visoke Standarde, povequati Zadovoljstvo Gostiju I učincito upravljati upravljati vašim objectom ili Dostam

Trendovi u hrvatskoj ugoastiteljskoj industriji 2025

1. Rastući troškovi i nedostatak radne snage

Troškovi rada u hrvatskom ugostitealjstvu porasli su 11,7% u godinu dana – među najvišima u EU. Vlasnici hotela i kafića prisiljeni su povećati cijene uz zadržavanje kvalitete. Zbog manjka kvalificiranih radnika, sektor se sve više oslanja na sezonske radnike iz Nepala, Filipina i drugih zemalja izvan EU.

2. Potražnja za turizmom raste, uz promjenu u preferencijama gostiju

Hrvatska je 2025. zabilježila rekordan turistički promet s 15,5 mil. gostiju i 79,2 mil. noćenja do kolovoza. I dalje je atraktivna unatoč rastu troškova. Gosti sve češće biraju hotele visoke kvalitete umjesto privatnog smještaja, tražeći cjelovit hotelski doživljaj.

3. Cijena se natječe

Od 2021. cijene u turizmu porasle su do 50%. Kako bi ostala konkurentna, Hrvatska ulaže u kvalitetu usluge i infrastrukturu. Rastuća je potražnja za agencijama koje nude cjelovite ugoastiteljske pakete i upravljanje događanjima.

4. Tehnologija preoblikuje ugostiteljstvo

Ugostitelji sve više koriste direktne rezervacije, CRM alate i aplikacije za vjernost kako bi smanjili ovisnost o platformama poput Bookinga i Airbnb-a, povećali profit i lojalnost gostiju. Pametna tehnologija postaje ključ uspjeha.

5. Fokus na održivost i razvoj regionalnog turizma

Raste potražnja za ekološki osviještenim hotelima i restoranima. Hrvatska potiče razvoj unutrašnjih i manje poznatih destinacija, te kulturnog turizma kroz cijelu godinu.

Sveobuhvatna rješenja u ugostitealjstvu prilagođena vašem uspjehu

1. Zapošljavanje i odabir osoblja u ugostitealjstvu

BCM Group HR specijalizira se za pronalaženje idealnih kandidata u ugostitealjstvu. Bilo da trebate iskusne konobare, profesionalne hoastese ili kompletno osoblje hotela – imamo rješenje.Koristimo napredne metode selekcije i duboko razumijevanje horeaca tržišta kako bismo osigurali da svaki kandidat ima potrebne vještine i profesionalizam.

2. Privremeno i trajno zapošljavanje u ugostiteljstvu

Ako trebate privremeno osoblje za sezonu ili dugoročne zaposlenike, BCM Group nudi fleksibilna rješenja za zapošljavanje koja prate vaše poslovne cikluse.Sezonski radnici i stalni zaposlenici igraju važnu ulogu u održavanju kvalitete usluge u hotelima, restoranima i kafićima, osiguravajući kontinuitet rada, zadovoljstvo gostiju i profesionalan imidž vašeg brenda

3. Upravlajanje događanjima i ugostiteljske usluge

Upravaljanje događajima ključni je dio industrije ugostitealjstva. naš Tim Projal Profession Usluege Upravljanja Događajima, Koje se Sastoje Od kordinacIje, Catering usluga I postavljanja s vještim osobljem. Pomažemo vam osigurati da svaki događaj prođe besprijekorno i ostavi pozitivan dojam.

4. Savjetovanje i obuka u ugostitealjstvu

Svjesni smo važnosti kontinuiranog usavršavanja osoblja u sektoru ugoastiteljstva I turizma. Nudimo Specijaliziranu obuku za konobare, hoastese I osoblje motela, usredotočenu na poboljšanje usluege, komunikacije, timskog rada, timskog rada, professionalnog ponašanga I radnihi radnihih Postanja, S Ciljakjamjaka Kwalitta.

Ključni koncepti ugostitealjstvu

1.Hostese – Prvi dojam koji će se pamtiti

Naplatno za dočekivanje i usmjeravanje posjetitelja, stvarajući ugodan i profesionalan ekosustav od prvog stvarnog trenutka. Naši kandidati su obučeni da rade pristojno, učinkovito i s pažnjom, predstavljajući vašu marku na najbolji mogući način.

2.Konobari – Srce svake usluge gostoprimstva

Dobar konobar nije samo osoba koja poslužuje hranu i piće, već i stručnjak za komunikaciju, prodaju i rješavanje problema.Naši kandidati su obučeni za poovequnje zadovoljstva gostiju kroz profsionalan I prijateljski pristup.

3.Catering usluge na najvišoj razini

Potpuna usluga ugostitealjstva uključuje sinergiju između osoblja, organizacije i upravljanja. BCM Group HR pomaže vašem objektu da funkcionira kao savršeno usklađena mašina.

4.Horeca – Hoteli, Restorani, Kafići

BCM Group specijalizira se za sektor ugostiteljstva i razumije sve aspekte tog sektora, od hotelskog smještaja do restoranske kuhinje, do atmosfere u kafićima. Naše osoblje spremno je doprinijeti bilo kojoj vrsti objekta.

5.Upravljanje događajima za goste

Uspješni dogđaji rezultat su kvalitetnog planiranja I profilene Izvedbe. Naša grupa pruža stručnu pomoć u svakom elementu upravljanja prigodama, osiguravajući sigurnost, učinkovitost i zadovoljstvo sudionika.

Važnost ugostitealjske industrije

1.Ekonomski utjecaj

Ugostitealjstvo značajno doprinosi BDP-u u mnogim zemljama. Generira tisuće radnih mjesta, pomaže susjedskim skupinama i potiče strane investicije. Za ekonomije ovisne o turizmu, uspjeh sektora važan je za nacionalnu stabilnost.

2.Stvaranje radnih mjesta i razvoj vještina

Industrija zapošljava ljude na svim razinama – od početnih poslova do menadžmenta – stvarajući karijerni put. Osim toga, razvija vještine poput komunikacije, vodstva, svijesti i usluge koje su dragocjene u sektorima.

3.Kulturna razmjena i globalna povezanost

Dobrodošlicom gostima Iz cijeloga svijeta, sektor ugostitealjstva promyče međukulturno razumijevanje i povezanost.Omogućuje zadržavanje bliskih tradicija dok istovremeno pruža međunarodnu vidljivost lokalnim grupama.

4.Podrška za druge industrije

Ugostitealjski sektor neizravno podržava mnoge druge industrije, uključujući poljoprivredu, prijevoz, zabavu i maloprodaju. Bogat hotel ili restoran potiče ekonomsku aktivnost u opskrbnom lancu.

5.Inovacija i stabilnost

Industrija se neprekidno razvija s inovacijama u tehnologiji I Praksama održivosti. Ti prilagodbe pomažu u ispunjavanju očekivanja manideih putnika, an istovremeno smanjuju utjecaj na okoliš.

Zašto odabrati BCM Group za vaše potrebe ugostitealjstva?

Iskustvo i stručnost

Naš tim ima mnogo godina iskustva u zapošljavanju I upravljanju ldudskim resursima u Industriji ugostitealjstva.Razumijemo specifičnosti tržišta rada ugostitealjstvu I prujamo usluege prilagođene potrebama naših klijenata.

Kvalitetno osoblje

svi Kandidati Koje Pretstavljamo Prolaze Resoroznu Provjeru, Uključujueque Provjere Preporuka I Testiranje Profesionalnih Vještina. Naš cilj je prujiti vam samo najbolje u Industriji ugoastiteljstva.

Prilagođena rješenja

Svaka ugoastiteljska ustanova Ima svoje jedinstvene karakteristike. Prilagođavamo svoje usluege kako zadovoljili specifične potrebe vašeg hotela, restorana ili Kafića.

24/7 podrška

Razumijemo da u industriji ugoastiteljstva nema prostora za pogreške. Naša pomoć dostupna je tijekom cijelog postupka, od zapošljavanja do radne situacije, kako bismo osigurali stalnu prvu klasu.

Započnite suradnju s BCM Group HR i osigurajte vrhunsko ugostitealjsko osoblje koje će podići kvalitetu vaših usluga – kontaktirajte nas već danas i napravite korak prema uspješnijem poslovanju!